Khác với các quốc gia Châu Á, khi Tết nguyên đán mới là bữa tiệc thịnh soạn nhất trong năm. Thì tại các quốc gia Châu Âu, lễ giáng sinh - Noel mới chính là bản đại tiệc lớn nhất trong năm để chào đón một năm mới cho những khởi đầu mới thật nhiều may mắn và thành công.
Đặc biệt, vào tháng 12 hàng năm Châu Âu trở nên vô cùng nhộn nhịp với các khu chợ Giáng Sinh, các con phố thì trở nên sầm uất lạ thường với những quầy hàng bằng gỗ được dựng lên, cây thông Noel với muôn vàn kính cỡ, bày các đồ trang trí, hàng thủ công, đồ ăn, bánh kẹo và rượu. Điểm lại một chút về lịch sử, thì các khu chợ ra đời từ cuối thời kì Trung cổ (khoảng thế kỉ 14) và hiện nay khu chợ Noel đã trở thành một nét văn hóa truyền thống không thể thiếu của Châu Âu.
Trong chuyến công du tới các trường đại học tại Anh Quốc gần đây, Jack StudyAbroad đã có cơ hội ghé qua khu chợ nổi tiếng bậc nhất UK – Edinburgh Market, nơi được ví như thiên đường Noel bạn phải đến mỗi dịp giáng sinh. Vậy thử xem có điều gì thu hút ở khu chợ này mà nhiều người lại háo hứng và mong chờ đến vậy!
Edinburgh dưới lăng kính của Jack quả thực đẹp và mộng mơ đến lạ thường. Mang đậm vẻ cổ điển, thanh lịch, sang trọng và dù là đi đến đâu, chụp vội một bức ảnh bạn cũng sẽ hoàn toàn hài lòng và xen chút cảm giác bất ngờ bởi vẻ đẹp của Anh Quốc. Khu chợ Edinburgh cũng giống như vậy.
Trong chợ, bạn sẽ thấy vô vàn các cây thông Giáng sinh được trang trí rực rỡ cùng máng cỏ và hoạt cảnh Giáng sinh mô tả thời điểm Giê-su ra đời. Như một khu chợ đêm với các quầy hàng tiếp nối nhau một chuỗi dài. Mỗi sạp hàng lại trưng bày các mặt hàng như đồ trang trí, quần áo, bánh kẹo,..khác nhau nhưng điểm chung là đều phục vụ cho Giáng sinh. Muôn hình vạn chạng, với đầy đủ các gam màu cực nổi bật đỏ, xanh, trắng, nâu, da cam. Bước vào Edinburgh bạn sẽ thấy Noel gõ cửa UK ấm áp và lung linh như tranh vẽ.
Các khu chợ Giáng sinh của Edinburgh luôn thu hút hàng nghìn người mỗi năm. Tham gia mua sắm và trải nghiệm các trò chơi thú vị tại chính khu chợ Noel.Trung tâm của các lễ hội là bánh xe Ferris cao 33 mét, một ván trượt tuyết và các khu chợ ngoài trời nằm dưới tấm phông của lâu đài.Đến với chợ Giáng sinh Edinburgh, bạn sẽ hoà mình vào một màu sắc đậm chất Scotland với những chiếc váy Tartan bằng len có hoạ tiết kẻ ô cùng món haggis (một món ăn có chứa "cỗ lòng" cừu) và neeps (củ cải Thụy Điển và khoai tây nghiền) được chào mời nồng nhiệt. Thêm vào đó, mùa lễ hội tại Scotland sẽ diễn ra đến tận ngày Hogmanay (Đón Năm Mới), có nghĩa bạn sẽ được tận hưởng không khí lễ hội cho đến tháng Giêng.
Bạn cũng có thể thưởng thức cocktail trà nóng rất đặc biệt, thăm chợ làng truyền thống cao nguyên bán bánh Humburger thịt thú rừng và quần áo, quà tặng, trang sức…
Chợ thường diễn ra các ngày 22/11- 4/1.