Viện nghiên cứu nghệ thuật Sotheby-New York (Sotheby’s Institute of Art) được thành lập năm 1969 với nhiệm vụ trở thành nơi cung cấp giáo dục nghệ thuật dựa trên đối tượng tiên tiến đầu tiên. Viện cung cấp bằng thạc sĩ trong lĩnh vực nghệ thuật kinh doanh, nghệ thuật đương đại và nghệ thuật trang trí kiểu Mỹ. Viện nắm giữ quyền cấp bằng từ nhiếp chính bang New York và được công nhận là thành viên của Hiệp hội các Trường nghệ thuật và thiết kế quốc gia từ năm 1989.

Học viện nghệ thuật Sotheby (Sotheby’s Institute of Art) đào tạo bậc đại học và sau đại học cho những sinh viên muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực nghệ thuật trên trường quốc tế.

Học viện cung cấp các khóa học nghệ thuật tại các trung tâm ở London và New York. Hằng năm, học viện có hơn 350 học viên theo học với các kiến thức mang tính học thuật và kinh doanh nghệ thuật nhằm tích lũy kỹ năng và xây dựng các mối quan hệ trong giới nghệ thuật để thành công trong sự nghiệp sau này.

Đội ngũ giảng viên của học viện gồm các nhà hội họa, học giả, chuyên gia quản lý và tổ chức đấu giá, nhà phục chế, nhà phê bình, nhà văn, nhà quản lý bảo tàng và chủ phòng trưng bày tranh. Học tập và làm việc với các học giả và chuyên gia này sẽ giúp sinh viên nâng cao được kỹ năng cũng như thiết lập các mối quan hệ trong nghề.

Học viện nghệ thuật Sotheby có hơn 6.000 cựu sinh viên trên toàn thế giới. Học viên liên kết với đại học Manchester của Anh cùng cấp bằng thạc sĩ.